| 奶香布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 497克 | 奶香布朗尼热量/卡路里2489千卡 | |||
 热量2489千卡，相当于讲话1383分钟消耗的热量...108 | |||||
奶香布朗尼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
巧克力（适量）、黄油（适量）、鸡蛋（适量）、白糖（适量）、核桃仁（适量）、低筋面粉（适量）
1/5. 巧克力隔水融化，黄油放至软化
2/5. 搅拌黄油至颜色变浅顺滑，倒入巧克力液拌匀
3/5. 加入蛋液、糖、低粉拌匀，最后加烤香的核桃仁拌匀
4/5. 模子提前刷一层融化好的黄油，倒入拌好的巧克力糊，八分满即可
5/5. 放入烤箱，180度，上下火，中层，20分钟即可
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、预防高血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与银鱼、明虾、韭菜搭配；与雪莲果、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止痒、收敛、消炎杀菌等功效；可与梨、锁阳、红枣搭配；与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香布朗尼热量2489 千卡
- 脂肪214.61 克
- 蛋白质42.96 克
- 碳水化合物234.82 克
- 钠299.5 毫克
- 钙233 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾1102 毫克