五谷杂粮红薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆 | 克 | 35千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
豌豆 | 克 | 33千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
糙米 | 克 | 166千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
总量 | 370克 | 五谷杂粮红薯粥热量/卡路里806千卡 | |||
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1/2. 红薯去皮切块,豆类、谷类泡软,切碎。
2/2. 豆类和五谷、红薯放入锅中,加水盖过煮滚至熟。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、降血脂、壮骨等功效;可与红枣、牛蹄筋、胡萝卜搭配;与菠菜、洋葱、海虾相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、抗衰老等功效;可与糙米、芹菜、排骨搭配;与蛋黄、燕麦、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、补血等功效;可与菠菜、干辣椒、莲藕搭配;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、预防心脑血管疾病、促进伤口愈合等功效;可与南瓜、橙子、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;