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酥炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼圈的热量和减肥功效

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酥炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量486酥炸鱿鱼圈热量/卡路里637千卡
开飞机 热量637千卡,相当于开飞机318分钟消耗的热量...120

酥炸鱿鱼圈的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(适量)、鸡蛋(适量)、面包糠(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
酥炸鱿鱼圈的做法图解1

1/5. 鱿鱼圈洗净,用盐、料酒腌上几分钟,然后拎干水份。

酥炸鱿鱼圈的做法图解2

2/5. 依次按面粉、鸡蛋液、面包糠包裹鱿鱼圈。

3/5. 将油烧到6成热,放入鱿鱼圈小火炸成微黄色。

酥炸鱿鱼圈的做法图解4

4/5. 鱿鱼圈取出冷却后,再用高温炸一次。

5/5. 拎干油,装盘。可以蘸食沙拉酱或者番茄酱食用。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防癌症等功效;可与茼蒿、生菜、青椒搭配;与豆奶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、降血糖、治便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

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营养信息

  • 酥炸鱿鱼圈热量637 千卡
  • 脂肪15.31 克
  • 蛋白质39.86 克
  • 碳水化合物97.32 克
  • 10578.7 毫克
  • 172 毫克
  • 4.85 毫克
  • 164 毫克

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