| 干贝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 472克 | 干贝冬瓜汤热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于抽烟157分钟消耗的热量...60 | |||||
干贝冬瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、干贝（适量）、沙蚬（适量）、姜丝（适量）
1/4. 沙蚬先放到自来水中吐净沙。冬瓜去皮切块、干贝事先一小时泡水至软。备用。
2/4. 煮开一锅水，将沙蚬放到水中煮至沙蚬开口。用勺子撇去汤上浮末。
3/4. 用漏勺分离出汤和沙蚬。
4/4. 冬瓜和干贝放到沙蚬汤中，加入姜丝一起用文火煮，至冬瓜软烂，干贝炖出味道即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、减肥降脂、护肾等功效；可与仔鸡、甲鱼、鲤鱼搭配；与山竹、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、治疗高血压、下气等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝冬瓜汤热量157 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠307.8 毫克
- 钙85.3 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1069 毫克