| 红烧鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 红烧鲅鱼热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于跨栏10分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧鲅鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼段（适量）、白菜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 锅里倒油，爆香葱姜蒜
2/4. 把鱼放锅里煎至两面变色，倒入醋和酱油、加少量的水
3/4. 放白菜，盐、花椒粉，糖
4/4. 盖上盖子炖熟即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、解热除烦等功效；可与鲤鱼、田螺、鸭肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲅鱼热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克