| 蓝莓椰香果仁小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 703千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 591克 | 蓝莓椰香果仁小饼热量/卡路里3259千卡 | |||
 热量3259千卡，相当于上下蹲815分钟消耗的热量...240 | |||||
蓝莓椰香果仁小饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奶油（80克）、椰蓉（适量）、低粉（120克）、杏仁（适量）、泡打粉（1/4t）、椰蓉（适量）、核桃仁（适量）、糖粉（35克）、蛋黄（1个）
1/10. 奶油软化加糖粉打发
2/10.
加入蛋黄打成奶油糊
3/10. 粉类（低筋面粉和泡打粉）过筛稍拌均
4/10. 用手抓散，成一小块一小块的面块。
5/10. 将面块和成饼干面团
6/10. 分成12克一个的小面团，用手揉圆
7/10. 用手指压面团中央，按出一个小凹洞
8/10. 将饼干面团在椰蓉中滚一滚，全身裹满椰蓉
9/10. 在中央加入蓝莓果酱，或者按下杏仁、核桃仁
10/10. 烤箱预热160度，烤25分钟，然后用烤箱的余温再烘10分钟即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有治便秘、降血糖、止咳等功效；可与白果、牛奶、核桃搭配；与小米面、猪蹄、栗子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蓝莓椰香果仁小饼热量3259 千卡
- 脂肪378.82 克
- 蛋白质70.42 克
- 碳水化合物285.47 克
- 钠480.5 毫克
- 钙412 毫克
- 铁15.7 毫克
- 钾2729 毫克