| 红豆八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑米 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 百合 | 克 | 7千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 184克 | 红豆八宝粥热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于跳舞133分钟消耗的热量...288 | |||||
红豆八宝粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 粥料堂——红豆八宝粥
2*3人份
2/4. 食材准备：红豆50克 黑米20克 花生10克 薏苡仁16克 百合4克 莲子10克 红枣10克 大米60克 糯米20克 冰糖适量。（可放可不放，根据自己的口味添加）
3/4. 做法：将赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子，煮前浸泡三小时以上。
锅内加入适量水，煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米，一同放入锅内。
4/4. 大火煮约15分钟，放入红枣和适量冰糖，转小火20分钟，待粥粘稠，即可关火。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、润肠通便、预防高血压等功效；可与鲫鱼、枣、黑米搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补益脾胃、补中益气、滋阴补肾等功效；可与大米、生姜、燕麦搭配；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效；可与苦菊、毛豆、粳米搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、润燥清热、解毒等功效；可与罗汉果、粳米、银耳搭配；与羊骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、止遗涩精、强心安神等功效；可与白果、百合、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆八宝粥热量638 千卡
- 脂肪57.66 克
- 蛋白质74.9 克
- 碳水化合物441.48 克
- 钠718 毫克
- 钙1108 毫克
- 铁63.09 毫克
- 钾4030 毫克