| 排骨炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 896克 | 排骨炖萝卜热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于洗脚329分钟消耗的热量...240 | |||||
排骨炖萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一个）、排骨（两片）、姜（两小瓣）、八角（一个）、白醋（一小勺）
1/4. 排骨飞水，必须的步骤。飞水后的排骨用水冲洗一下，放到砂锅里。加足够得水、姜、八角、醋，大火煮开，中火煲20分钟；
2/4. 萝卜切滚刀块（就是三角形），去皮的啊。
3/4. 排骨煲20分钟后放切好的萝卜，大火煮开转小火炖煮30分钟，放盐调味。（时间由于各地海拔不一样也有差别的。挑好味道煮一会就可以出锅了：）
4/4. 可以了，汤很清澈。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热懈毒、解毒等功效；可与排骨、羊排、火腿搭配；与首乌、桔子、木耳相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效；可与大蒜、紫菜、红薯搭配；与田螺、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖萝卜热量1317 千卡
- 脂肪20.64 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾444 毫克