| 韩式炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 韩式炒鱿鱼热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于空手道29分钟消耗的热量...600 | |||||
韩式炒鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一条）、胡萝卜（一根的三分之一）、葱花（适量）、青椒（一个）、盐（少许）、辣椒酱（两勺）、韩式的牛肉粉（可不加）（少许）
1/6. 首先把新鲜的鱿鱼切成小块再用热水罩一下备用
2/6. 蔬菜切成小块（每种蔬菜的比例要差不多看起来才好看）
3/6. 辣椒酱用热水冲开备用
4/6. 锅内倒入色拉油、油热后放入蔬菜翻炒、闻到葱香味后就可以倒入鱿鱼在进行翻炒
5/6. 翻炒时间不要太久、然后倒入稀释好的辣椒酱、再放入少许的盐、等顿到到汤汁黏稠时即可出锅
6/6. 装盘、嘻嘻
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效；可与西瓜、豆浆、香菜搭配；与山药、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒鱿鱼热量288 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物22 克
- 钠167.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾158 毫克