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海鲜炒面线

海鲜炒面线的热量和减肥功效

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海鲜炒面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量606海鲜炒面线热量/卡路里279千卡
收碗 热量279千卡,相当于收碗112分钟消耗的热量...150

海鲜炒面线的做法共8个步骤

食材主料/辅料

炸线面(适量)、包菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、虾仁(适量)、香菇丝(适量)、瘦肉丝(适量)、红葱头油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、番茄沙司(适量)
海鲜炒面线的做法图解1

1/8. 香菇先用冷水泡小时至软,洗净后切成香菇丝。

海鲜炒面线的做法图解2

2/8. 鸡蛋加少许水打散成蛋液,下锅中炒成蛋散备用。

海鲜炒面线的做法图解3

3/8. 肉丝先用盐、鸡精、糖、胡椒粉、地瓜粉、白醋等腌制入味。

海鲜炒面线的做法图解4

4/8. 锅中座油,先炒肉丝,快好时下剥好壳的虾仁同炒至虾仁变成红色立即出锅备用。

海鲜炒面线的做法图解5

5/8. 再放少许油,炒制包菜、胡萝卜、香菇丝,调入一小碗水微煮一会至包菜变软。

海鲜炒面线的做法图解6

6/8. 下炸线面同炒,至炸线面变软。

海鲜炒面线的做法图解7

7/8. 加入事先处理好的肉丝和虾仁,把所有原料全都翻拌均匀。

海鲜炒面线的做法图解8

8/8. 最后调入翻茄沙司、盐、鸡精、红葱头油等拌匀即可食用。

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效;可与西红柿、猪肉、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、鲈鱼、香菇搭配;与辣椒、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、干辣椒、海虾搭配;与田鸡、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、缓解神经衰弱、提高性功能等功效;可与上海青、紫菜、豌豆搭配;与红枣、乌鸡、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜炒面线热量279 千卡
  • 脂肪13.02 克
  • 蛋白质25.46 克
  • 碳水化合物21.93 克
  • 169.2 毫克
  • 105 毫克
  • 2.35 毫克
  • 262 毫克

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