洋葱圈肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 851克 | 洋葱圈肉饼热量/卡路里1829千卡 | |||
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1/8. 梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。
2/8. 加入适量的葱花。
3/8. 把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。
4/8. 把洋葱切成1公分厚度的圈圈。
5/8. 洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)
6/8. 放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。
7/8. 【洋葱圈肉饼】
8/8. 甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;可与菠萝、冬笋、韭菜搭配;与基围虾、茶叶、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、预防高血压、降血压等功效;可与海马、娃娃菜、葡萄搭配;与樱桃番茄、茶叶、芹菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补中益气、清肺健肤等功效;可与金针菇、鲤鱼、黑木耳搭配;与菠菜、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;