| 沙茶香芋虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 沙茶香芋虾热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于修筑围墙88分钟消耗的热量...360 | |||||
沙茶香芋虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、芋头（500克）、沙茶酱（适量）、鸡精（适量）、盐少许（适量）
1/4. 虾去壳，开背去虾线；芋头去皮，切成方丁块；锅中座油，下芋头块煎焦表皮；煎好的芋头丁先取出。（锅中剩油刚好用来炒沙茶酱）
2/4. 挖两勺沙茶酱，用勺子炒开，加水，把沙茶酱弄成较稠的沙茶汤状。
3/4. 倒入芋头丁同煮，直到芋头变软，煮到全熟。
4/4. 倒入虾仁，马上调味，翻动几下，把虾仁煮熟了就马上关火。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、预防动脉硬化、降血压等功效；可与油菜、葡萄、圆白菜搭配；与水芹菜、山药、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、增强免疫力等功效；可与肥牛、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶香芋虾热量525 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克