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豆角土豆炖宽粉

豆角土豆炖宽粉的热量和减肥功效

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豆角土豆炖宽粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
宽粉336千卡336千卡2.7克2克
总量200豆角土豆炖宽粉热量/卡路里844千卡
裸潜 热量844千卡,相当于裸潜121分钟消耗的热量...420

豆角土豆炖宽粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小土豆(5个)、芸豆角(200克)、五花肉(100克)、宽粉(100克)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、姜块(适量)、蒜末(适量)

1/6. 小土豆去皮,切成小的滚刀块,浸泡待用

豆角土豆炖宽粉的做法图解2

2/6. 芸豆角去丝,洗净切段、姜、葱切末

豆角土豆炖宽粉的做法图解3

3/6. 五花肉洗净,切成薄片加少许淀粉

豆角土豆炖宽粉的做法图解4

4/6. 锅中倒入适量油,爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒,加一点点料酒,煸炒至变色

豆角土豆炖宽粉的做法图解5

5/6. 加入芸豆一起煸炒,反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐,加水至原料的四分之三的地方烧开

豆角土豆炖宽粉的做法图解6

6/6. 然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可,中间要勤翻炒,以免宽粉粘锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与大蒜、南瓜、茄子搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

宽粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、养胃、益气等功效;

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营养信息

  • 豆角土豆炖宽粉热量844 千卡
  • 脂肪54.33 克
  • 蛋白质11.97 克
  • 碳水化合物80.9 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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