| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于自行车测功器508分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 五花肉洗净切块备用，宽粉泡开备用。
2/3. 砂锅加冷水，漫过五花肉。加所有辅料。适量就是适合你自己的量，要是非得问我多少克我真不知道。大火烧开，转小火慢炖。
3/3. 开锅后大约五十分钟下宽粉，继续十分钟。闭火，焖十分钟，起锅。妥了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效；可与南瓜、白菜、冬瓜搭配；与菱角、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克