海带包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 300克 | 海带包热量/卡路里480千卡 | |||
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1/8. 猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀,腌制15分钟
2/8. 香菇洗净,切末,葱、姜切末,放入腌制好的肉馅中
3/8. 将肉馅调匀
4/8. 取一片海带,放入肉馅
5/8. 将海带片包好
6/8. 用开水焯过的香菜扎紧
7/8. 包好的海带包,放入盘中
8/8. 上锅蒸15分钟即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗血栓等功效;可与莴笋、猪肉、薏米搭配;与基围虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与小白菜、西瓜、苋菜搭配;与刀豆、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;