辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 辣子鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
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1/3. 把鸡腿洗净,切一块块,然后,用个大盘子,腌制鸡腿,放入淀粉,料酒,胡椒粉。腌制15分钟。
2/3. 起油锅,倒入适量油,油温要高,放入鸡腿炸,直到鸡腿金黄色。捞出。备用
3/3. 用底油,炒,辣椒,麻,生姜,葱。蒜。要多炒一会。然后倒入炸好的鸡腿,编炒。炒2分钟就好了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;