| 椰香乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 椰汁 | 克 | 370千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 380克 | 椰香乳酪蛋糕热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于跳板跳水344分钟消耗的热量...180 | |||||
椰香乳酪蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（200克）、椰汁（160克）、椰浆粉（20克）、低粉（20克）、黄油（15克）、高纤消化饼（40克）、白糖（50克）
1/8. 模具底部铺上裁减好的油纸或锡纸。
2/8. 饼干揉碎，加入黄油拌匀，放入模具底部压实备用。
3/8. 奶油奶酪室温融化，隔热水用手动打蛋器搅打均匀。
4/8. 奶酪糊中加入糖粉继续搅拌。
5/8. 加入蛋清40克搅拌均匀。
6/8. 加入160克椰奶把奶酪糊搅拌均匀。
7/8. 筛入低粉把奶酪糊拌匀。
8/8. 入模隔热水烘焙，180度25-30分钟
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香乳酪蛋糕热量1031 千卡
- 脂肪30.3 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物92 克
- 钠560.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾587 毫克