| 抹茶慕司杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 350克 | 抹茶慕司杯热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于手风琴1467分钟消耗的热量...108 | |||||
抹茶慕司杯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奧利奧饼干（去芯）（55克）、淡奶油（300克）、牛奶（50克）、细糖粉（50克）、鱼胶粉（5克）、抹茶粉（8克）、水（2大勺）
1/10. 奧利奧饼干去芯，用搅拌机搅成粉末。
2/10. 牛奶加热至沸腾，加鱼胶粉搅拌均匀，使鱼胶粉融化成鱼胶牛奶液。
3/10. 抹茶粉加2大勺水搅拌溶解均匀，加入牛奶鱼胶液中搅拌融合。
4/10. 淡奶油加糖粉打至六分发。
5/10. 把抹茶鱼胶液过筛到淡奶油中。
6/10. 用刮刀把鱼胶液和淡奶油搅拌均匀，慕司液完成。
7/10. 取一杯子，先倒入一点慕司液。
8/10. 铺上奧利奧饼干粉。
9/10. 继续铺上慕司液，再铺上一层奧利奧饼干粉，最后再铺上一层慕司液（慕司液三层，饼干粉两层）。放入冰箱冷藏3小时。
10/10. 根据自己喜欢筛上花朵装饰，嫌麻烦的直接食用更好。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与番茄酱、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶慕司杯热量2640 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克