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腊味炒饭

腊味炒饭的热量和减肥功效

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腊味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量782腊味炒饭热量/卡路里1251千卡
砌砖 热量1251千卡,相当于砌砖179分钟消耗的热量...420

腊味炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、腊肠(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、青豆(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、白胡椒(适量)、食用油(适量)、葱(适量)

1/3. 米饭打散,鸡蛋炒熟后打散,所有配料切成小丁备用

2/3. 先将青豆用水焯一下

3/3. 锅中油热后把葱煸香,倒入腊肠翻炒,再放入胡萝卜和香菇,煸炒片刻后放入米饭炒匀,最后放入其他配料,翻炒后加适量盐和少许的白胡椒

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、利尿等功效;可与菠菜、西瓜、鲈鱼搭配;与水萝卜、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与薏米、鲤鱼、荸荠搭配;与鸽肉、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 腊味炒饭热量1251 千卡
  • 脂肪59.01 克
  • 蛋白质46.66 克
  • 碳水化合物64.32 克
  • 1626.4 毫克
  • 119 毫克
  • 8.35 毫克
  • 552 毫克

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