红油螃蟹烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
总量 | 1063克 | 红油螃蟹烧鸡热量/卡路里998千卡 | |||
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1/2. 大闸蟹洗干净,剖成两半,鸡洗净,切小块
2/2. 高压锅水烧滚,放入小片姜,水开后放盐,鸡肉螃蟹,盖上盖炖煮,高压锅响3~4分钟后关火,闷十分钟,出锅即可。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有缓冲贫血、提高免疫力、抗结核等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与南瓜、石榴、苋菜相克,同食可能会引起不适;