双菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 323克 | 双菇鸡汤热量/卡路里539千卡 | |||
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1/1. 活杀的鸡,鸡块洗净,放入汤锅,水没过鸡块,放几片姜加少许料酒,盖好锅,大火煮开转小火炖,四十分钟左右加杏鲍菇跟红枣,再过一刻钟样子加姬菇,几分钟后可出锅。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、健脾胃、活血脉等功效;可与茶树菇、豇豆、首乌搭配;与芹菜、糯米、狗肾相克,同食可能会引起不适;