肉末芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 353克 | 肉末芹菜热量/卡路里640千卡 | |||
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1/7. 芹菜切小丁,也可以叫小末。
2/7. 肉馅用料酒,老抽,胡椒粉腌制10分钟。
3/7. 葱切末,蒜切片备用。
4/7. 油锅先下葱蒜炒制出香味。
5/7. 放入肉馅快速打散炒熟。
6/7. 放入芹菜一起翻炒,放一汤勺生抽和少许盐。翻炒两分钟即可放鸡精后关火。
7/7. 此菜拌米饭绝配哦。粗纤维要多想用!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、提神等功效;可与菜花、红薯、鸡肝搭配;与河蚬、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、止消渴等功效;可与鸡蛋、香菇、紫菜搭配;与首乌、菊花、鸭梨相克,同食可能会引起不适;