| 鸡蛋煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 365克 | 鸡蛋煎豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于治安136分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋煎豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、豆腐（一块）、盐（少许）、酱油（2勺）、醋（1勺）、白糖（少许）、芝麻（少许）
1/5. 洗净豆腐，打好鸡蛋，将盐放入打散的鸡蛋
2/5. 豆腐切薄片放入鸡蛋内，裏一层蛋液
3/5. 锅中放入橄榄油，油热后将豆腐下锅，煎至金黄后翻面煎
4/5. 将酱油，醋，糖放入容器拌匀，撒入芝麻
5/5. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效；可与羊排、韭菜、北极虾搭配；与豆奶、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、健脾利湿、清肺健肤等功效；可与比目鱼 、鲤鱼、草莓搭配；与苦瓜、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋煎豆腐热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克