香芹辣子虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
总量 | 430克 | 香芹辣子虾热量/卡路里264千卡 | |||
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1/3. 虾去虾线和皮洗净,蒜切成小末,西芹切片
2/3. 锅里放油烧热,放入干辣椒,花椒和蒜爆香
3/3. 放入虾和芹菜翻炒至虾变色,倒入酱油,起锅
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与韭菜、燕麦片、辣椒搭配;与西瓜、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、利尿、促进血液循环等功效;可与牛肉、西红柿、百合搭配;与兔肉、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;