| 排骨两吃-冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 排骨两吃-冬瓜排骨汤热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于打猎258分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨两吃-冬瓜排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冬瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右
2/4. 冬瓜切小块
3/4. 排骨炖烂后捞出大部分，留几块在锅中，加入切好的冬瓜，小火煮15分钟左右
4/4. 加入少许盐调味，点少许香油即可出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、生津液等功效；可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配；与鲫鱼、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、降血脂、消肿利湿等功效；可与白菜、甲鱼、香菇搭配；与海螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨两吃-冬瓜排骨汤热量1292 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克