玫瑰桃子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桃子 | 克 | 273千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 850克 | 玫瑰桃子酱热量/卡路里866千卡 | |||
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1/6. 干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用
2/6. 桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。
3/6. 锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚。
4/6. 转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌,避免果酱沾锅糊底
5/6. 煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅中。
6/6. 再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中。
继续煮10分钟即可。
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便润肠、降血脂、止咳等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、补中益气等功效;可与白果、香蕉、银耳搭配;