蜜汁蒸山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
糖桂花 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
总量 | 660克 | 蜜汁蒸山药热量/卡路里774千卡 | |||
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1/4. 红枣泡开,切丝
2/4. 将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样
3/4. 山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花
4/4. 蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可
冷藏后口味更佳
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解毒、清热等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、羊排搭配;与鲫鱼、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效;可与鸭梨、橙子、黄瓜搭配;与河蟹、螃蟹、腐竹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、增强食欲、预防高血压等功效;可与牛奶、核桃、鹌鹑搭配;与葱、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;