香菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 119克 | 香菇培根卷热量/卡路里601千卡 | |||
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1/9. 备好食材,香菇洗净摘去蒂。
2/9. 香菇切成薄片。
3/9. 取一片培根,在当中切一刀,分成两片。
4/9. 取三片新鲜香菇片,排在培根的一端。
5/9. 从一端卷起来,卷到底。
6/9. 把全部的香菇培根都卷好。
7/9. 平底锅,不需要放油,大火烧热转中小火,把香菇培根卷排入锅内。
8/9. 中小火单面煎一分钟左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分钟左右,撒上黑胡椒碎。
9/9. 盘子垫生菜叶,香菇培根卷出锅摆盘。(可以就这么吃,也可以浇上黑椒汁或者其它你喜欢的汁来吃)
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;