| 炒合菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 446克 | 炒合菜热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于开飞机128分钟消耗的热量...120 | |||||
炒合菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、豆芽（一把）、百叶（100克）、龙口粉丝（一把）、姜丝（适量）
1/6. 韭菜切段，百叶切丝，粉丝泡软
2/6. 锅中放油，入姜丝跑香。
3/6. 入豆芽，翻炒30秒
4/6. 入粉丝，翻炒10秒。粉丝要弄散哦
5/6. 入韭菜，炒10秒。
6/6. 入百叶，同样要弄散。默数20秒，然后放入适量盐出锅~
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、益肝健胃等功效；可与豆腐、海虾、牡蛎搭配；与白酒、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、清热明目、润肌肤等功效；可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒合菜热量256 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质12.189999 克
- 碳水化合物32.4 克
- 钠584.9 毫克
- 钙143 毫克
- 铁8.14 毫克
- 钾775 毫克