| 粗粮窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 245克 | 粗粮窝头热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于有氧运动197分钟消耗的热量...275 | |||||
粗粮窝头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米面（4份）、黄豆面（1份）、胡萝卜（1根）、雪菜（1袋）、木耳（1把）、虾皮（1把）
1/2. 胡萝卜切丝，木耳切沫雪菜和虾皮装碗备用
2/2. 玉米面和豆面放入稍大一点的盆中，加入一小勺小苏打在将1中的辅料一起倒入盆中搅拌，在加入30度的温水和面，水要一点一点加别一次加多了，和好后放置饧发二十分钟。饧好后做行上锅中火蒸30分钟。时间过去就可以享用了。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容养颜、降血压等功效；可与蒜末、脆山药、紫菜花搭配；与肉螺、蚝干、生蚝相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有促进骨生成、健脾、美白护肤等功效；可与花生、小米、牛蹄筋搭配；与酸奶、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮窝头热量901 千卡
- 脂肪22.8 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物110.7 克
- 钠4.1 毫克
- 钙219 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾2166 毫克