| 三杯鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 三杯鸡腿菇热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于开车386分钟消耗的热量...120 | |||||
三杯鸡腿菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（300克）、姜片（4-5片）、生粉（一汤匙）、料酒（一汤匙）、生抽（一汤匙）、白砂糖（1／3汤匙）、大蒜（3瓣）
1/4. 鸡腿菇切片裹生粉，下锅炸至金黄。
2/4. 无油净锅翻炒姜片，去掉其中水气。
3/4. 下麻油翻炒姜片，至姜片边缘焦黄。加入蒜末爆香后，加入鸡腿菇和其余辅料翻炒均匀。
4/4. 加入大约四汤匙的水，焖煮一分钟，然后开盖大火收紧汤汁。撒葱花起锅，绝对简单下饭的素食美味。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降糖消渴、促进消化、清心安神等功效；可与牛肉、竹荪、鱿鱼搭配；
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营养信息
- 三杯鸡腿菇热量771 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克