随心小炒—西胡芦炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 65克 | 随心小炒—西胡芦炒火腿肠热量/卡路里138千卡 | |||
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1/3. 西胡芦切片撒上盐腌渍,红椒 、雨润捆肠分别切片。
2/3. 将腌渍的西胡芦切片挤去水份,
3/3. 锅中放油倒入雨润捆肠片、红椒片煸炒一会,后加挤去水份的西胡芦片,继续炒,淋上生抽,炒至颜色均匀、即可上桌。
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效;可与卷心菜、羊排、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;