| 橄榄菜肉末四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 493克 | 橄榄菜肉末四季豆热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于越野滑雪59分钟消耗的热量...840 | |||||
橄榄菜肉末四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪肉末（适量）、葱花（多量）、姜（多量）、蒜末（多量）、橄榄菜酱（2大勺）、生抽（少量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 四季豆摘好切段，用开水焯熟，捞出备用；切大量的葱姜蒜末备用；肥瘦兼备的猪肉切碎末备用。
2/3. 锅内倒大豆油（最香）略多，烧热后调中火煸炒四季豆，时间略长炒至去除掉四季豆的水气，表面干燥起皮，捞出备用。
3/3. 倒掉多余的油调中火，炒肉末，再加入葱姜蒜末，炒香，注意别炒糊，火小点。再倒入四季豆，加一点生抽、两大勺橄榄菜、少量的盐、鸡精，继续中小火炒匀。出锅！绝对下饭菜呀！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、调和脏腑、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴等功效；可与鸡腿菇、芒果、苋菜搭配；与龟、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 橄榄菜肉末四季豆热量824 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克