蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 392克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里599千卡 | |||
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1/6. 鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线
2/6. 粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面
3/6. 锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁
4/6. 将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上
5/6. 锅内水烧开,将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟
6/6. 取出虾盘洒上(青红椒或是葱花配色),锅内再烧热一大匙油,乘热淋在表面即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、增强性功能等功效;可与火龙果、韭菜花、西兰花搭配;与西红柿、红枣、南瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;