油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 296克 | 油焖大虾热量/卡路里275千卡 | |||
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1/5. 将虾洗净剪去虾须,用牙签从背部挑去虾线 ,放入盆中倒入盐拌匀
2/5. 葱切段,姜切片
3/5. 锅中油烧热,放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾
4/5. 把葱和姜放入虾油锅中爆香, 倒入生抽,糖、少许水,再放入煎好的大虾,然后放盐调味,盖锅盖小火2分钟
5/5. 然后中火收汁,稍浓即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、缓解神经衰弱、通乳等功效;可与燕麦、豆苗、火龙果搭配;与西瓜、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;