| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 682克 | 豆角焖面热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于单板滑雪311分钟消耗的热量...378 | |||||
豆角焖面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、五花肉（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/12. 锅内烧热油，放入姜、蒜炝锅。
2/12. 放入五花肉片翻炒。
3/12. 调入生抽适合，再翻炒到肉片变色。
4/12. 放入切好的豆角丝翻炒。
5/12. 加入适量的盐。
6/12. 可以再加入一点生抽增鲜。
7/12. 增加跟豆角平齐的水。
8/12. 在豆角上面铺上面条。
9/12. 在豆角上面铺上面条。
10/12. 等豆角下面的汤收的几乎没有的时候，关火。
11/12. 面条已经蒸熟了，并且浸了汤汁。
12/12. 将面条与豆角拌匀，盛出即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、清口、健脾胃等功效；可与香菇、土豆、玉米搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、大蒜、南瓜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量1957 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克