剁辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
总量 | 121克 | 剁辣椒炒鸡蛋热量/卡路里115千卡 | |||
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1/3. 锅中烧热放入底油,油热后下入打散的鸡蛋,关火,鸡蛋炒成型盛出。
2/3. 锅中再放入少许油,油热后放入切碎的菜椒、剁辣椒翻炒片刻。
3/3. 再加入鸡蛋炒匀即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与玉米、干辣椒、洋葱搭配;与茶叶、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;