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八宝金瓜盅

八宝金瓜盅的热量和减肥功效

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八宝金瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
花生170千卡567千卡21.7克48克
血糯米172千卡343千卡8.3克1.7克
葡萄干102千卡341千卡2.5克0.4克
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
红豆165千卡329千卡19.87克0.53克
莲子18千卡89千卡4.13克0.53克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量652八宝金瓜盅热量/卡路里1423千卡
健身操 热量1423千卡,相当于健身操305分钟消耗的热量...280

八宝金瓜盅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

南瓜(1只)、花生(30克)、血糯米(50克)、葡萄干(30克)、糯米(150克)、甜杏仁(20克)、红豆(50克)、莲子(20克)、鲜百合(40克)、白糖(少许)

1/6. 红豆、花生、莲子泡过夜,糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4个小时,比较容易软糯

八宝金瓜盅的做法图解2

2/6. 葡萄干、杏仁泡热水清洗一下后沥干水分,鲜百合洗净

八宝金瓜盅的做法图解3

3/6. 南瓜刨去皮,头尾修平

八宝金瓜盅的做法图解4

4/6. 糯米、血糯米、红豆、花生、莲子,葡萄干、杏仁、百合放入锅中蒸熟

八宝金瓜盅的做法图解5

5/6. 将蒸熟的八宝饭放入白糖拌匀

八宝金瓜盅的做法图解6

6/6. 拌匀的馅料填入南瓜中,再蒸15分钟

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、解毒杀虫、防前列腺等功效;可与虾皮、火腿、牛肉搭配;与大花蟹 、鸡肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、促生长、润肺化痰等功效;可与猪蹄、芹菜、菠菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

血糯米的热量343千卡(每100克);具有护发明目、延年益寿、止汗等功效;可与赤小豆、红豆、鸭肉搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、预防心脏病、护肠等功效;可与橙子、糯米、枸杞搭配;与螃蟹、皮皮虾、龟相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止虚汗、补血等功效;可与莲藕、枣(鲜)、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝金瓜盅热量1423 千卡
  • 脂肪51.86 克
  • 蛋白质63.6 克
  • 碳水化合物448.68 克
  • 717.3 毫克
  • 258 毫克
  • 24.29 毫克
  • 3845 毫克

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