| 清热泻火的马蹄银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 清热泻火的马蹄银耳汤热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于郑多燕减肥操47分钟消耗的热量...360 | |||||
清热泻火的马蹄银耳汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
荸荠（适量）、银耳（一朵）、枸杞（一小把）、冰糖（适量）
1/2. 银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。
2/2. 银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时，加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、清热泻火等功效；可与核桃、海蜇、香菇搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、润肠、嫩肤等功效；可与冰糖、梨、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、补肝、保肝等功效；可与大花蟹、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清热泻火的马蹄银耳汤热量284 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物145.6 克
- 钠349.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾2328 毫克