烤青口、濑尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
濑尿虾 | 克 | 481千卡 | 93千卡 | 0克 | 1.9克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 1056克 | 烤青口、濑尿虾热量/卡路里917千卡 | |||
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1/6. 濑尿虾洗干净
2/6. 青口洗干净
3/6. 烧热油,把姜蒜芫茜、沙姜垛成茸装在碗内放盐、酱油。油烧热淋在上面
4/6. 组装好烤炉后生碳火
5/6. 放虾、青口在网上烤、烤至青口开口再烤一分钟、虾烤出香味,记得要烤两面
6/6. 烤好放在盘中上台,这个东东下酒非常〇K,我喜欢原汁原味,
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调经血、降血压、消瘿瘤等功效;
濑尿虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、通乳汁、增强免疫力等功效;可与藕、丝瓜、燕麦搭配;与乌鸡、西红柿 、木瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解药毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;