| 高力豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 384克 | 高力豆沙热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于做头发448分钟消耗的热量...150 | |||||
高力豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋白清（1斤）、低筋面粉（3两）、生粉（2两）、豆沙（3两）、细砂糖（少许）
1/3. 用刷顺时针方向把蛋白清打到成固体状态（像做蛋糕一样），加入生粉面粉，跟蛋白搅拌均匀
2/3. 把豆沙搓成适当大小的团子。然后中火把清油烧到120度左右，把豆沙圆子塞进蛋白，挤成球体，放进清油，然后用筷子不停的拨动，直至蛋白熟透就可以了（蛋白很容易熟的，大约1分钟左右）
3/3. 最后把砂糖撒在上面，就可以享受你的劳动成果
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高力豆沙热量1120 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物219.6 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克