| 枸杞酒酿炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 枸杞酒酿炖蛋热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于盖屋顶186分钟消耗的热量...360 | |||||
枸杞酒酿炖蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酒酿（200克）、鹌鹑蛋（5个）、枸杞（5克）、冰糖（适量）
1/3. 锅中倒入大碗水，放入枸杞先煮5分钟。
2/3. 倒入酒酿。
大火烧开，加入适量的冰糖搅拌。
3/3. 然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效；可与大闸蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺止咳、解毒等功效；可与五味子、高粱、白果搭配；
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营养信息
- 枸杞酒酿炖蛋热量1119 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物165.5 克
- 钠361.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁10 毫克
- 钾573 毫克