南瓜腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
燕麦 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
花豆 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
荞麦 | 克 | 67千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 441克 | 南瓜腊八粥热量/卡路里1589千卡 | |||
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1/4. 江豆、花豆浸泡8小时
糯米浸泡8小时
2/4. 南瓜去皮切片备用
3/4. 花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中,再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯 米、阿胶枣一起倒入锅中
4/4. 加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、清热解毒等功效;可与牛肉、糙米、猪肉搭配;与木瓜、鲤鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治便秘、预防骨质疏松、缓解压力等功效;可与对虾、小米、黑米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止汗、补中益气等功效;可与乌鸡、鸭肉、红豆搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有强身健体、健胃、增强食欲等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、健脑益智、润肺等功效;可与鲤鱼、菠菜、豆浆搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;