红豆薏米水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
总量 | 227克 | 红豆薏米水热量/卡路里766千卡 | |||
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1/5. 将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。
2/5. 将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。
3/5. 盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。
4/5. 留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。
5/5. 煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、降血脂、消暑等功效;可与枣、鸡肉、兔肉搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、利水渗湿、抗癌等功效;可与枣、板栗、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;