| 白菜肉末汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 625克 | 白菜肉末汤热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于画画105分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜肉末汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大白菜（1颗）、瘦肉（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好材料。
2/9. 白菜洗净切丝。
3/9. 葱切小段。
4/9. 瘦肉切薄片后剁成肉末。
5/9. 锅中烧开水。
6/9. 倒入白菜丝煮开，转中小火煮5分钟至白菜6成熟。
7/9. 倒入肉末煮开。
8/9. 下适量油搅拌。
9/9. 起锅前下适量葱花，搅拌匀关火。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、清热解毒等功效；可与蚕豆、排骨、红枣搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、润肠胃等功效；可与扁豆、柿子、牡蛎搭配；与雪梨、雪花梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜肉末汤热量474 千卡
- 脂肪6.35 克
- 蛋白质23.57 克
- 碳水化合物12.01 克
- 钠151.5 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾675 毫克