| Crab Stuffed Corn Muffins热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 180克 | Crab Stuffed Corn Muffins热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于观鸟42分钟消耗的热量...150 | |||||
Crab Stuffed Corn Muffins的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蟹肉（8oz）、*剁辣椒酱（1tsp）、蛋黄酱mayo（1 1/2tsp）、*Worcestershire sauce 某种酱油（1/4tsp）、柠檬皮（1tsp）、papper jack cheese（1/2cup）、面粉（1cup）、玉米粉 corn meal（1cup）、盐（1/2stp）、小苏打 baking soda（1/2tsp）、葱（1tsp）、鸡蛋（2）、黄油奶 buttermilk（1cup）、无糖黄油（1/2cup）
1/4. 主料里面的所有东西混一起，不喜欢辣椒的可选，
Ps. cheese只要是丝的就ok 别用芝士片，那个口感不一样。
蟹肉要新鲜，如果没有的话蟹棒也ok，最好是雪蟹棒那个口感好点。
蟹棒要把水挤干净
2/4. 面粉+玉米粉+盐+苏打混合好后
+鸡蛋+葱+buttermilk+黄油（熔化的）搅和搅和就ok了
3/4. 玛芬烤盘喷好油，每个格子里放一大勺面糊 到一半的地方。
在桌面上磕磕（o-tapatapa）让起泡跑出来
之后在每个面糊中间放上蟹肉，用手指戳中间把蟹肉镶如面糊
在顶上点缀cheese
4/4. 预热好的烤箱375F 25--30分钟
食材功效信息
蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有续绝伤、降血压、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与圣女果、香瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- Crab Stuffed Corn Muffins热量104 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠276 毫克
- 钙365 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾374 毫克