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上汤西兰花

上汤西兰花的热量和减肥功效

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上汤西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花84千卡28千卡1.9克0.4克
松花蛋372千卡200千卡2克10克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量661上汤西兰花热量/卡路里750千卡
跨栏 热量750千卡,相当于跨栏75分钟消耗的热量...600

上汤西兰花的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西兰花(300克)、松花蛋(一只)、咸鸭蛋(一只)、大蒜(5瓣)、食用油(少许)、盐(适量)、白糖(少许)、料酒(适量)、清水(一小碗)

1/4. 西兰花焯水后,沥干水分。

2/4. 蒜拍碎,松花蛋,咸鸭蛋都切成小块

3/4. 锅内放油,爆香蒜后加入松花蛋和咸鸭蛋翻炒片刻后加入料酒。然后加水。等开锅后加入盐,糖。

4/4. 调好味后加入西兰花,稍煮片刻。即可出锅。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗癌、清热解渴等功效;可与鳕鱼、金针菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养阴止血、凉肠、清凉等功效;与黑糖、黄糖、红糖相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降阴火、清肺火、清肺等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、强身体、预防感冒等功效;可与粳米、马齿苋、五花肉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤西兰花热量750 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物49.53 克
  • 2748.7 毫克
  • 255 毫克
  • 9.6 毫克
  • 862 毫克

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