| 烤箱料理-醬烤牛肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 烤箱料理-醬烤牛肉串热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于砌砖5分钟消耗的热量...420 | |||||
烤箱料理-醬烤牛肉串的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腓力（600公克）、洋蔥（1/2个）、香菇（6朵）、蠔油柴魚醬（适量）
1/3. 洋蔥去皮、香菇洗淨，與牛腓力均切成一口大小，並依序串起。
2/3. 將蠔油柴魚醬均勻刷在肉串上。
3/3. 烤箱預熱，放入牛肉串，以上下火200℃烤約 5-8分鐘至表面略焦即可取出。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、降血压等功效；可与鳕鱼、木耳菜、带鱼搭配；与基围虾、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱料理-醬烤牛肉串热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克