豉椒小银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 87克 | 豉椒小银鱼热量/卡路里35千卡 | |||
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1/4. 小银鱼洗净,沥干水分
2/4. 青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末
3/4. 锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香
下洋葱丝、青红椒丝煸软,再将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边略加入少许水
4/4. 翻炒至小银鱼出香味,关火起锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、补钙等功效;可与小米、猪骨、五花肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;