| 自制菌菇味精热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 296千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 100克 | 自制菌菇味精热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于混凝土工作42分钟消耗的热量...420 | |||||
自制菌菇味精的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干杏鲍菇（100克）、干香菇（100克）、干鸡腿菇（100克）
1/4. 干菌菇流水快速冲去浮灰，晒干后放入锅中小火二次烘干。
2/4. 烘干的干菌菇放凉后，放入搅拌机中。
3/4. 搅打数次，将干菌菇搅打成粉末状。
4/4. 粉末过滤后，装入干净无水无油的容器密封存储即可。
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与莴笋、马蹄、豆腐搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制菌菇味精热量296 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质9.58 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠13 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾1534 毫克